Bife grelhado com batata hasselback
Автор: Paulo Ramos
Загружено: 2020-11-08
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Описание:
O Chef Paulo Ramos traz está semana bife grelhado com batata hasselback
Ingredientes para o bife:
2 bifes da vazia ( 600g )
200g cogulemos fresco marron
Qb sal rosa
Qb mix de pimentas
2 folhas de louro
2 dentes de alho
Qb manteiga
Ingredientes para a batata:
2 batatas Brancas médias
150g queijo mozarela ralado
Qb parmigiano
Qb pimentão doce
Qb de azeite
Qb sal rosa
Qb cebolinho
Qb manteiga
Opção de apresentação:
chutney de pimentão vermelho
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