돈이 지천에 깔렸다고 절대로 그냥 주우면 안 된다｜72만 평 거대한 산의 70%｜평범한 산처럼 보이는데 하루에 3200만 원｜불법 채취 금물｜자연산 송이 채취｜극한직업｜
Автор: EBSDocumentary (EBS 다큐)
Загружено: 2025-11-09
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※ 이 영상은 2020년 10월 14일에 방송된 ＜극한직업 - 가을 산의 귀한 선물 버섯＞의 일부입니다.
선선한 날씨와 함께 가을의 시작을 알리는 자연산 야생 버섯의 채취 시즌이 돌아왔다. 맛과 향이 뛰어나 가을의 진미로 불리는 자연산 야생 버섯은 수많은 종류 중에서도 능이, 송이, 표고, 석이를 최고의 버섯으로 여기며 사람들의 찬사를 받아왔다. 작업자들은 귀한 자연산 야생 버섯을 만나기 위해 해발 1,000미터가 넘는 산은 물론, 가파른 절벽까지 오르내려야 한다는데.
베테랑 채취꾼들이 하나 발견하기도 힘들다는 귀한 능이와 송이를 300kg이상씩 채취하는 사람들과 채취는 물론 손질, 포장, 군락지 관리까지 인공적으로는 재배가 불가능한 자연산 야생 버섯을 만나기 위해 오늘도 동분서주하는 작업자들을 찾아가본다.
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버섯을 지켜라! 24시간 불법 채취자와의 한판 승부!
귀한 자연산 야생 버섯을 원하는 건 작업자만이 아니다! 멧돼지, 고라니, 뱀 등 야생 동물은 물론, 송이를 먹고 크는 민달팽이까지 등장해 송이 작업장은 24시간 긴장의 연속이라는데. 1등급 송이를 지키기 위해 산속에서 생활하며 16마리의 개와 밤새 불침번을 서고 있는 작업자들. 적외선 경보기와 무선 CCTV까지 동원해가며 낮에는 송이를 채취하고 밤에는 송이를 지키며 고군분투 하고 있다. 그럼에도 불구하고 등산객을 가장해 송이를 몰래 채취하려는 불법 채취자의 등장으로 난데없는 추격전을 벌이기도 하는데... 과연 이들은 무사히 송이를 지켜낼 수 있을까? 산속에서 식탁에 오르기까지, 자연산 야생 버섯을 채취하는 사람들을 조명해본다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 가을 산의 귀한 선물 버섯
✔ 방송 일자 : 2020.10.14
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