Дубайский шоколад с клубникой в ​​стакане 🍫🍓 | Простой, быстрый и вирусный десерт

Описание: Сегодня я покажу вам, как приготовить дубайский шоколад с клубникой в ​​стакане — простой, быстрый и популярный десерт, который покоряет сердца всех. Если вы ищете элегантный, но простой рецепт, вам обязательно понравится этот десерт в дубайском стиле.

Этот рецепт дубайского шоколада идеально подойдет тем, кто любит эффектные, уникальные и простые в приготовлении десерты. Сочетание сливочного шоколада со свежестью клубники создает неотразимую смесь, ставшую трендом.

📝 Ингредиенты

Фисташковый крем

• 200 г сырых фисташек

• 30 мл кокосового масла

Хрустящая основа

• 250 г теста катаифи

• 60 г несоленого сливочного масла

Шоколадный ганаш

• 200 мл жирных сливок

• 200 г темного шоколада

• 20 г сливочного масла

• 30 г сахара

Также

• Нарезанная клубника

• Нарезанные фисташки

• Целая или половинка клубники для украшения

⸻

👩🏻‍🍳 Инструкция

1️⃣ Фисташковый крем
Смешайте фисташки и кокосовое масло до получения однородной массы. Отставьте в сторону.

2️⃣ Хрустящая основа
Нарежьте тесто катаифи на небольшие кусочки.

Слегка обжарьте на сковороде на среднем огне.

Когда масло начнет подрумяниваться, добавьте его и перемешивайте до полного растворения.

Снимите с огня и добавьте фисташковый крем. Хорошо перемешайте до однородной массы.

3️⃣ Шоколадный ганаш
Нагрейте сливки до очень высокой температуры (но не до кипения).
Добавьте шоколад, масло и сахар.
Перемешивайте, пока все не растает и у вас не получится гладкий, блестящий крем.

4️⃣ Сборка
В небольшие стаканчики выложите слой теста катаифи с фисташковым кремом.

Добавьте слой шоколадного ганаша.

Добавьте слой нарезанной клубники.

Повторяйте слои, пока стаканчик не заполнится.

Украсьте половинкой клубники и нарезанными фисташками сверху.

Готово к употреблению! 🤍🍫

Если вам нравятся простые и быстрые десерты в стаканчиках, не забудьте подписаться, чтобы получать больше креативных рецептов сладостей.

#ДубайскийШоколад #ДесертВЧашке #ВирусныйДесерт #ПростойРецепт #ШоколадСКлубникой #ПростыеДесерты