15 Januari 2026
Автор: Momy Hebat
Загружено: 2026-01-15
Просмотров: 5
Описание:
Bumbu Asam Pedas ala Dapur Momi Hebat 🍲🔥
Rahasia dapur hari ini sederhana tapi rasanya nendang 😋
Bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, cabe merah campur cabe rawit merah—semua sah-sah aja, diblender sampai halus.
Masuk ke panci:
serai geprek, daun kunyit, daun salam, daun jeruk.
Jangan lupa asam gelugur—kalau nggak ada, asam kandis juga oke 👍
Bumbu halus masuk, tambah air, langsung masukkan ikannya.
Hari ini pakai kepala ikan tapah 🐟
Bumbuin garam + kaldu jamur, masak sampai mendidih, ikan matang, kuah mengental dan wangi 😍
Mau campur sayur? Bebas. Kali ini aku pilih kacang panjang.
Pendampingnya:
ikan baung goreng campur tempe.
Sambalnya?
Cabe rawit merah, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, bawang merah—semua dicopper 🔥
Sederhana, nggak ribet,
yang penting niat dan rasa.
Inilah masakan hari ini di Dapur MomyHebat 💪🍽️
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
