BRACCIOLA COM ESPAGUETE | Receita de BIFE A ROLÊ | Novatos na Cozinha

Описание: Aprenda a prepara uma deliciosa BRACCIOLA (ou Bife à Rolê) COM ESPAGUETE. Essa receita de bife à rolê, ou bracciola, como dizem os italianos, fica divina e você pode preparar com molho de tomate, para acompanhar sua massa preferido.

Ingredientes:
. 500g de coxão duro em bifes finos
. cenoura cortada em palitos
. linguiça calabresa defumada cortada em palitos
. lombo defumado ou paio cortada em palitos
. bacon cortada em palitos
. 150ml de vinho tinto seco
. 150ml de água
. 2 cebolas
. 3 tomates
. 1 lata de extrato de tomate (130g)

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Apresentação: André Esteves

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