CULInaria | Risotto con Asparagi Selvatici ❤️👨🍳💥 | 49
Автор: Culinaria Ricette
Загружено: 2022-03-31
Просмотров: 11811
Описание:
Una nostra originale versione del Risotto con Asparagi Selvatici!
Seguiteci passo passo per le fasi più importanti atte ad ottenere un Risotto all’onda perfetto!!!
🔥🔥🔪💥🧑🍳❤️👨🍳💥🔪🔥🔥
Ingredienti pe 4 persone:
1 lt di Brodo Vegetale (Sedano, Carota, Cipolla, 4 Pomodorini, Prezzemolo, Gambi degli Asparagi)
400 g di Riso Carnaroli
300/400 g di Asparagi Selvatici
4 Foglie di Basilico fresco
1 Spicchio d’Aglio
1 Scalogno
80 g di Burro
50 g di Formaggio grattugiato
1 Bicchiere di Vino Bianco secco
Olio EVO, Sale e Pepe a.s.
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