КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ - рецепт от шефа Бельковича!
Автор: Александр Белькович
Загружено: 2024-11-13
Просмотров: 30906
Описание:
Креветки в кляре с розовым соусом
Ингредиенты:
Креветки в кляре:
Креветки 500 гр
Кляр Yelli Chef для рыбы, морепродуктов с укропом и чесноком 150 гр
Розовый соус от шефа (любой ваш вариант соуса):
Свёкла 1 шт (маленькая)
Йогурт 200 гр
Хрен 2 ст.л
Зелёный лук 3 веточки
Приготовление:
1. Размораживаем и очищаем креветки
2. Моём и натираем свёклу на мелкой тёрке, добавляем чуть воды и отжимаем сок через сито
3. В йогурт добавляем хрен, сок свёклы, нарезанный лук и перемешиваем
4. Замешиваем кляр с ледяной водой с помощью венчика
5. На вторую тарелку высыпаем сухой кляр
6. Разогревайте масло для фритюра
7. Обваливаем креветку сначала в сухом кляре, далее тщательно обмакиваем в жидком кляре
8. Обжариваем до золотистого цвета 2-3 минуты
Потрясающая идея вкусной закуски к вашему столу! Приятного аппетита!
Приобрести продукцию Yelli сhef можно в магазинах вашего города и на маркетплейсах
https://clck.ru/3EKNhU/?erid=2SDnjefuhWs (https://clck.ru/3EKNhU)
Реклама. ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка». ИНН 1001085270. Erid: 2SDnjefuhWs
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
