겨울엔 딸기!🍓딸기 베이킹vlog_strawberry baking/딸기타르트/딸기조개롱/딸기쿠키슈/14살/07년생/베이킹브이로그

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안녕하세요! 오늘은 겨울하면 빠질 수 없는 딸기!베이킹 브이로그를 들고 왔어요! 확실히..디저트에도 딸기인가 봅니다,,,딸기 하나 얹었다고 비쥬얼이 확 살더라구요! 겨울도 되었다,,앞으로도 딸기 많이 출연시켜야겠어요!그럼 오늘 영상도 재밌으셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 부탁드려요! 오늘도 happy한 day보내세용~!🍓🥰💗

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-많은 시간과 공을 들여 만든 레시피 입니다.
-레시피 사용시 반드시 출처와 영상 링크를 걸어주세요.
-오븐 온도와 시간은 오븐 특성에 맞게 조절해주세요.
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영상 속 레시피

*딸기 타르트
-타르트지
   • 14살의 크리스마스 베이킹vlog🎅_크리스마스 랜선파티에 초대합니다!🎄/눈사...  
무염버터 30g
설탕 25g
소금 1g
달걀 15g
박력분 67g
베이킹 파우더 1ts
-아몬드크림
버터 35g
설탕 35g
계란 35g
아몬드가루 35g
190'c 10분 예열 후 180'c 25분,170'c 10분
+디플로마트 크림,딸기

*마카롱
   • Fast Food 마카롱 만드는 브이로그_07년생,14살/피자마카롱/치킨마카...   - fast food 마카롱vlog
   • 14살의 마카롱 대량생산vlog_07년생,마카롱100개,중1,조개롱,도넛마카...   - 마카롱 대량생산vlog
   • 14살이 주문받은 마카롱 만드는vlog_크렘브렐레,조개롱,파인애플 마카롱,0...   - 주문받은 마카롱 만드는vlog
아몬드 가루 61g
슈가파우더 56g
흰자 46g
설탕 42g
180'c 10분 예열 후 160'c 14분
+디플로마트 크림,딸기 (디플로마트 크림보다 버터크림 추천)

*딸기쿠키슈
-스트로이젤(쿠키)
중력분 27g
백설탕 25g
무염버터 21g
-슈
중력분 40g
무염버터 36g
계란 73g
우유 40g
물 40g
소금 1g
190'c 10분 예열 후 180'c 25분,170'c 10분
+디플로마트 크림,딸기

*디플로마트 크림
-커스타드 크림
노른자 6개
설탕 150g
박력분 70g
우유 370g
-생크림
생크림 250g
설탕 35g
(둘을 함께 섞어 사용해주세요)

instagram : kimminjoo_07day ('오늘도 민주day' 검색 하시면 나와요!)
youtube : 오늘도 민주day (구독 좋아요 알람)


많이 물어보시는 것들
유리믹싱볼 : 옛날에 구매했다가 무거워서 안쓰던거 다시 꺼낸거라 기억이 안나요ㅠ
휘핑기 : 지금은 단종된 걸로 알고있습니다
버터 : 앵커,서울우유
아몬드가루 : 스웰,풀그린
슈가파우더 : 꼬미다
베이킹재료 구매처 : 베이킹팜,베이킹몬,베이킹스쿨
식용 색소 : 셰프마스터,브레드가든
(댓글로 질문 주시면 직접 답글 또는 다음영상에 이렇게 적어놓겠습니다!)


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🎥촬영🎥 캐논 EOS m100
🎬편집🎬 Gom mix pro
🧇오븐🧇 wiswell (위즈웰) 42L
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