ИДЕАЛЬНЫЕ ДРАНИКИ ЗА 5 МИНУТ! Секрет хрустящей корочки 🥔🔥

Описание: ✅ Ингредиенты:
✔ 4 крупные картофелины
✔ 1 небольшая луковица
✔ 1 яйцо
✔ 2 ст. ложки муки
✔ Соль, перец по вкусу
✔ Масло для жарки
✔ Сметана и зелень для подачи

✅ Шаги приготовления:
1️⃣ Натрите картофель и лук на мелкой терке.
2️⃣ Добавьте яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте.
3️⃣ Секрет: Не отжимайте картофель — оставьте сок для сочности!
4️⃣ Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте тесто ложкой.
5️⃣ Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.
6️⃣ Подавайте со сметаной и зеленью — идеально!

🔥 Сохраните рецепт и попробуйте! Какой рецепт показать следующим? Пишите в комментариях!