Bifana - Portugiesisches Grillsandwich

Описание: Wer einmal auf einem Markt in Portugal war und ein Bifana gegessen hat, wird dies nie vergessen. Ich zeige dir, wie du dies auch bei dir zu Hause selber machen kannst.


Zum Video - Brötchen selber machen:
►    • Brötchen selber backen  



Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen.

► Guidos Welt auf Facebook:   / guidoswelt  
► Guidos Welt auf Instagram:   / guidos_welt  



-- Zeitstempel------------------------------------------

0:00 Intro
0:15 Willkommen
0:38 Welches Fleisch für Bifana ?
1:07 Fleisch vorbereiten
2:10 Zwiebeln, Brötchen und Fleisch grillen
2:22 Das Bifana wird jetzt zusammengebaut
3:36 Vielen Dank fürs Zusehen
3:53 Zum Schluss die fertige Bifana



-- Rezept zum Lesen-------------------------------------


► Brötchenteig

500 gr Weissmehl (Typ 550)
20 gr Frischhefe
15 gr Butter (weich)
1 Prise Zucker
15 gr Salz
320 gr Wasser



-- Kaufempfehlungen-------------------------------------

► Kenwood Küchenmaschine* : https://amzn.to/2KKWUxI
► SEVERIN Joghurtbereiter* : https://amzn.to/3akrEzR
► Siemens Stabmixer* : https://amzn.to/2Vm26OF
► Soehnle Fruit Hearts Küchenwaage* : https://amzn.to/2XLTeDy
► Weber 17057 Pizzastein Rund* : https://amzn.to/3fvjgkZ
► Marcato Classic Nudelmaschine* : https://amzn.to/2ym7AQY

► Meine Kamera* : https://amzn.to/2z7GwEQ

Die Links die mit einem * gekennzeichnet sind, sind alles Affiliate-Links.
Dies bedeutet, dass für DICH keine zusätzlichen Kosten entstehen beim Kauf eines der Produkte. Der Preis bleibt für dich gleich.
Kommt aber über einen dieser Affiliate-Links ein Kauf zustande, so erhalte ich eine kleine Provision vom Händler.
Auf diese Weise kannst du mich ein wenig unterstützen. Ich danke dir jetzt schon im Voraus.

Gruss Guido