MÉTIER CUISINIER : de commis à chef, les études, salaires, voyages et missions en cuisine

Описание: EPISODE 66 : Camille & Miguel découvrent le métier de Chef Cuisiner.
ABONNE-TOI ! https://www.youtube.com/maintenantjai... (merci 🙌)

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Jérôme est chef cuisinier (après avoir testé tous les postes d’une cuisine : plongeur, commis, chef de partie, sous chef…) et gère aujourd’hui deux restaurants à Bordeaux ( https://www.madamepang.com )

Il a pris une après-midi entre deux services pour nous parler de son métier, de ses avantages (la passion, la créativité, les voyages…) et de ses inconvénients (les horaires, la rigueur…).

Comment devient-on cuisinier ? Comment trouve-t-on du travail ? Au delà des questions « métiers » traditionnelles on a aussi creusé des sujets plus légers mais néanmoins d’actualité : pour ou contre Tripadvisor ? Les doggy bags ? La toque en cuisine ou encore les cuisines ouvertes dans les restaurants !

Une vidéo gourmande et croquante !

#MJLL #orientation #métier

**** PLAN DE LA VIDÉO ****

Intro : 00:00:00
Bonjour : 00:00:25
Le B.A-BA du métier : 00:01:23
Mon métier c'est : 00:06:20
Chef, oui chef ! Le Quiz : 00:08:42

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Musique :
Leaf by KV   / kvmusicprod  
Greener Grass - Dyalla
Psyche - Dyalla
Jb Boisseau -   / jb-boisseau  

Design :
https://www.luciebellot.com/