#09 - Reducción de antibióticos y el desafío de Streptococcus suis

Описание: En este episodio de PorciCast dialogamos con el Dr. Marcelo Gottschalk acerca de la necesidad de adoptar un enfoque integral que incluya la prevención, investigación y gestión responsable de antibióticos para abordar las infecciones por esta bacteria tanto en la producción porcina como en la salud humana.

¿Qué vas a aprender en este episodio?
Evolución de los conocimientos acerca de Streptococcus suis.
Factores implicados en el desarrollo de la enfermedad.
Impacto de la restricción del uso de antibióticos en el control de Streptococcus suis.
Desarrollo de autovacunas contra Streptococcus suis.

Conoce a nuestro invitado:
Dr. Marcelo Gottschalk

Formación académica:
Médico Veterinario. Universidad de Buenos Aires (UBA, Argentina).
Doctor en Microbiología e Inmunología. Universidad de Montreal (Canadá)

Experiencia:
Actual: Profesor en la Universidad de Montreal

Timestamps:

00:00:00 Introducción y presentación del invitado
00:04:14 - Evolución de Streptococcus suis
00:09:14 - Relación humano-cerdo de la enfermedad
00:13:35 - Factores implicadas en el desarrollo de la enfermedad
00:16:43 - Eje microbiota - intestino - pulmón
00:20:17 - Trabajo con Autovacunas
00:24:27 - Opinión sobre vacunas comerciales
00:25:50 - Recomendaciones finales
00:29:59 - Nominación y cierre.


Conecta con nuestro invitado:
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