Бургеры "Кенгуру" с Иззи

Описание: Эти бургеры просто объедение! 😮‍💨🍔

Volk объединился с самим Исраэлем Адесаньей для создания классического австралийского варианта бургеров из фарша кенгуру. Мы делаем всё просто, вкусно и (самое главное) продолжаем шутить.

Мы покупаем фарш из кенгуру у мясника, но поскольку он очень постный, мы добавляем немного жира для вкуса и сочной текстуры бургера. Никаких сумасшедших ингредиентов — только соль и перец, горячая сковорода, хорошее шипение и чеддер (потому что чеддер делает вкус лучше).

От формирования котлет, их расплющивания для идеальной корочки, плавления сыра до сборки бургеров с салатом, помидорами, луком, солеными огурцами/корнишонами и соусом — это простой рецепт, который вы можете приготовить дома (или на углях, если хотите вывести его на новый уровень).

Затем… настоящее испытание: первый укус. Холодные хрустящие овощи + горячее мясо, немного поджаристого/подгоревшего, сладкие корнишоны и тот слегка необычный вкус кенгуру, который просто работает.

Если хотите больше кулинарных шедевров со специальными гостями, ставьте лайки, подписывайтесь и оставляйте комментарии: вы бы попробовали бургеры из кенгуру?

Использованные ингредиенты:

Фарш из кенгуру + добавленный жир

Соль + перец

Сыр чеддер

Булочки

Салат, помидор, лук

Соленые огурцы/корнишоны + соус

#CookingWithVolk #IsraelAdesanya #AlexVolkanovski #KangarooBurgers #SmashBurger #AussieFood #BurgerRecipe #HighProtein #BBQ #FoodVlog #MMA