Хрупкаво пиле със сладко-кисел - рецепта, която всички обичат
Автор: Домашни благинки
Загружено: 2026-02-17
Просмотров: 20
Описание:
🍗 Пилешки хапки в сладко-кисел сос
🛒 Необходими продукти
За соса:
100 мл вода
50 мл оцет
3 с.л. кафява захар (50–55 г)
3 пълни с.л. кетчуп (60 г)
2 с.л. соев сос
1 ч.л. нишесте
30 мл вода (за разтваряне на нишестето)
За пилешките хапки:
600 г пилешко филе
2 с.л. соев сос
50 г нишесте
50 г брашно
1 пакетче бакпулвер
Малко вода (за каша)
Олио за пържене
Сусам за поръсване
👩🍳 Начин на приготвяне
🥣 Приготвяне на соса
В тенджера смесвате водата, оцета, кафявата захар, кетчупа и соевия сос.
Поставяте на средна степен на котлона и изчаквате да заври.
През това време разтваряте 1 ч.л. нишесте в 30 мл вода.
След като сосът заври, изсипвате нишестето на тънка струйка при постоянно бъркане.
Сосът започва да се сгъстява.
Изключвате котлона и оставяте настрани.
🍗 Приготвяне на пилешките хапки
Нарязвате пилешкото филе на хапки.
В купа овкусявате месото със соевия сос.
В отделен съд смесвате нишестето, брашното и бакпулвера. Добавяте малко вода и разбърквате до получаване на гъста каша.
Заливате месото с кашата и разбърквате добре.
Във висока тенджера загрявате олио на средна степен.
С пинсета пускате всяка хапка поотделно в олиото.
Пържите до златисто, след което изваждате върху кухненска хартия.
Накрая добавяте от сладко-киселия сос, поръсвате със сусам… и ядем😊
#пилешкихапки
#сладкокиселсос
#домашнарецепта
#бързавечеря
#вкусно
#леснарецепта
#пилешкомесо
#домашнакухня
#хрупкавопиле
#готвимвкъщи
#рецептасос
#азиатскивкус
#comfortfood
#bulgarianfood
#homecooking
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: