Um bolo de cenoura maravilhoso que também cuida do seu intestino
Автор: Samantha Castro
Загружено: 2020-09-25
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Bolo de cenoura é o preferido de muita gente. Foi uma das receitas que mais me pediram pra adaptar pra linha mais funcional. Como toda receita que eu desenvolvo, trabalhamos com biomassa de banana verde, então além de muito gostoso esse bolo vai trazer saúde e um bom funcionamento pro seu intestino.
Segue a lista de ingredientes dele:
3 ovos - 150 gramas (eu uso ovo grande, cada um dos meus ovos têm cerca de 50 gramas. Caso seus ovos sejam menores, acrescente um ou dois a mais);
200 gramas de açúcar demerara;
2 cenouras grandes cruas com a casca e cortadas em rodelas (400 gramas);
200 gramas de biomassa de banana verde em consistência de creme;
200 gramas de farinha de arroz;
150 gramas de leite de coco (opcional);
1 colher de sopa de fermento químico em pó;
1 pitada de cúrcuma
Chocolate meio amargo para recheio (opcional)
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