【英国 ウェールズ】英国Vlog／ウェルシュケーキ／ウェールズ伝統焼き菓子／イングリッシュブレックファスト／バンガー大学ボタニカルガーデン／ウォーキング／放し飼い卵
Автор: 英国ウェールズ Cats & Lifestyle UK
Загружено: 2025-08-21
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ドライブ中に、放し飼い卵（Free Range)を売っているサインが目に飛び込んでき、買いました。
何を作ろうかと思い、ウェールズの伝統的焼き菓子 ウェルシュケーキを作りました。
スコーンを平べったくしたような、シナモンの香りが心地いい、手のひらサイズのケーキです。
スコーンはオーブンで焼きますが、ウェルシュケーキはフライパンを使います！
カフェで遅めの朝食後は、北ウェールズの国立大学であるバンガー大学の研究フィールド ボタニカルガーデンを散策。
のんびりした週末の1日でした！
ウェルシュケーキの分量はこちらです。わたしは朝食でコーヒーと一緒にいただいたりもしています！
普通の小麦粉 ２６０グラム
砂糖 ６５グラム
シナモンパウダー 小さじ三分の一
バター １３０グラム
ベーキングパウダー 小さじ２
塩 小さじ三分の一
牛乳 ６０M L
ドライレーズン ６５グラム
タマゴ 一個
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