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Lapin confit extra!
Автор: A Table !!!
Загружено: 2022-03-26
Просмотров: 52690
Описание:
Voici une recette super facile et super bonne, du lapin confit, un vraie régal, et pour l'accompagner, une petite purée de pommes de terres auquel on ajoute le jus de cuisson du lapin.
Pour 4 personnes il vous faut :
1 lapin
4 gousses d'ail
2 ou 3 branches de romarin
120 gr de beurre
1 bouteille de vin blanc
50 ml de vinaigre balsamique
3 échalotes
1 cuillère a café de fleur de sel
du poivre
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