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La "cabannina" e il suo miracoloso Dna, in "Presa diretta" la mucca dalle caviglie sottili (2/2)
Автор: Primocanale
Загружено: 2021-03-05
Просмотров: 2226
Описание: I fiori viola iniziano a crescere, per ora timidamente, nei prati verde chiaro della piana di Cabanne, Comune di Rezzoaglio, in val d’Aveto. “Se veniste fra una mese qui sarebbe tutto un tappeto di colori” dice orgogliosa Paola, donna verace, a fianco del marito Angelo. Custodi gelosi, come pochi altri in zona, del segreto della mucca cabannina, una razza autoctona che ha resistito nei secoli senza mutare le sue caratteristiche uniche. “Ogni volta che noi agronomi sentiamo chiamare mucche le mucche storciamo il naso, si chiamano vacche” spiega Manuela.
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