Betel Leaf shape Butter cake- සිංහල අවුරුද්දට බුලත් කොලේ හැඩති බටර් කේක්

Описание: Betel leaf shape cake for Sri Lankan New Years..
Using a butter cake with buttercream frosting for this cake
Check out my channel for more recipes:    / sueransl  

සිංහල අවුරුද්දට බුලත් කොලේ හැඩති බටර් කේක්- සිංහලෙන් අමු ද්‍රව්‍ය සහ සාදාගන්නා ආකාරය පහතින්

Don't forget to give it a LIKE & SUBSCRIBE to my channel for more recipes!
Please SHARE with friends & family if you like this! :)
Follow me on Instagram   / sueransl  
Follow me on Facebook   / sueran  

INGREDIENTS FOR THE CAKE:
360g Soften butter (using salted)
360g All purpose flour
360g Sugar
6 Large Eggs
8 Tsps of
1 Tsp pf Baking Soda
1 Tsp of Baking Powder
2 Tsp of Vanilla essence
¾ Tsp of Salt

INGREDIENTS FOR FROSTING:
-230g Butter
-575g Icing Sugar
-Food coloring
-3 Tsp Milk or as needed
-1 Tsp Vanilla essence

Pan using: 9x13 inch rectangular pan- grease the pan & line with parchment paper

Baking time: 350F degree for 30-35 minutes, until a skewer inserted comes out clean

කේක් සදහා අවශ්‍ය දේ:
360g බටර් (කාබර උෂ්ණත්වයෙන්)
360g පාන් පිටි
360g සීනි
6 තරමක් ලොකු බිත්තර
8 තේ හැදී කිරි
1ක් තේ hadi බේකින් සෝඩා
1 ක් බේකින් පව්ඩර්
2 තේ හැදී වැනිලා සාරයේ
3/4 ක් තේ හැදී ලුණු
 
අය්සින් සදා ගැනීමට අවශ්‍ය දෑ:
-230g බටර්
-575g අයිසිං ෂුගර්
කොළ වර්ණ කාරක
-3 ක් තේ හැදී කිරි හෝ අවශ්ය පරිදි
-1 ක් තේ හැදී වැනිලා සාරය

කේක් තැටිය අගල් 9x13, හොදින් බටර් ගා බේකින් කොලයක් අතුරා ගන්න

කේක් සදා ගැනීමට:
හොදින් බටර් බීට්(මිශ්‍ර) කර ගන්න
සීනි එකතු කරමින් බීට් කරගන්න (සීනි ටික ටික මිශ්‍ර කරන්න)
බිත්තර එක සැරේ 2 ක් බැගින් දමා හොදින් බීට් කරගන්න
පිටි වලට බේකින් සෝඩා, බේකින් පව්ඩර්, ලුණු එකතු කොට මිශ්‍රණයට පිටි හලා ගන්න
හලා ගත් පිටි සෙමින් මිශ්‍රණයට පෙරලා ගන්න
වැනිලා, කිරි එකතු කර මිශ්‍රණය පෙරලා ගන්න, පමණට වඩා මිශ්‍ර නොකරන්න
සදා ගත් මිශ්‍රණය කේක් තැටියට දමාගෙන, සමානව අතුරගන්න

කේක් එක විනාඩි 30-35 ක් අතර ප්‍රමාණයක් බේක් කරගන්න, 180සෙල්සියස් උෂ්ණත්වයේ බේක් කරගන්න
කේක් එක බේක් කරගත් පසු කාමර උෂ්ණත්වයේ හොදින් නිමා ගන්න, හොදින් නිමගත් පසු හොදින් ඔතාගෙන සීත කරණයේ පැය 2-3ක්
තබා ගන්න
කේක් මෙසේ සීත කිරීමෙන් අය්සින් කිරීමට පහසු වේ

අයිසින් සදා ගැනීමට
විනාඩි 5ක් පමණ හොදින් බටර් ගසාගන්න (බීට් කරගන්න)
එයට ටික ටික අයිසින් සීනි එකතු කර හොදින් ගසා ගන්න
වැනිලා සහ කිරි තේ හැන්ද බැගින් එකතු කරන්න
අවශ්‍ය පාට දමාගන්න

සීත කරණයේ තිබු කේක් එකට එක අයිසින් තට්ටුවක් දමා නැවත සීත කරණයේ දමාගන්න, විනාඩි 30 ක් පමණ
පසුව තව අයිසින් තට්ටුවක් දමාගන්න
අවශ්‍ය පරිදි සැරසිලි දමා ගන්න





MUSIC:
-Far Away by Declan DP   / declandp  
-Chill Tune by Nicolai Heidlas   / nicolai-heidlas.  .
-Morning Sun by Nicolai Heidlas http://www.hooksounds.com/royalty-fre...