Les 10 aliments qui abîment les reins progressivement (ce que dit la science)

Описание: Les reins sont des organes essentiels qui travaillent jour et nuit pour filtrer le sang, réguler l’équilibre des liquides et des minéraux, et contribuer au contrôle de la pression artérielle. Le problème est qu’ils le font le plus souvent en silence, sans envoyer de signaux clairs aux premiers stades.

Cette vidéo n’a pas été conçue pour faire peur ni pour interdire des aliments. Elle vise à apporter de la compréhension et de la clarté, en particulier après quarante ans, lorsque certains choix alimentaires répétés au fil des années peuvent commencer à peser sur la fonction rénale.

Vous découvrirez ici, de manière simple et rigoureuse, quels groupes d’aliments peuvent surcharger les reins lorsqu’ils sont consommés régulièrement : excès de sel caché dans les produits ultra-transformés, sucres raffinés et boissons sucrées, viandes transformées, déséquilibres dans l’apport en protéines, farines blanches, additifs industriels riches en phosphates, consommation excessive d’alcool, assaisonnements prêts à l’emploi et aliments riches en oxalates sans hydratation suffisante.

Il ne s’agit pas d’un aliment isolé, mais de schémas alimentaires répétés dans le temps. Comprendre ces mécanismes permet d’adopter des ajustements simples, réalistes et bénéfiques pour préserver la santé rénale et la qualité de vie.

Dans une prochaine vidéo, nous aborderons les aliments et habitudes qui, selon la science, contribuent à protéger la fonction des reins de manière sûre et équilibrée.

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📚 Références scientifiques

Kidney Disease: Improving Global Outcomes (KDIGO) CKD Work Group. KDIGO 2024 clinical practice guideline for the evaluation and management of chronic kidney disease. Kidney Int. 2024;105(4 Suppl):S117–S314.

Ikizler TA, Burrowes JD, Byham-Gray LD, Campbell KL, Carrero JJ, Chan W, et al. KDOQI clinical practice guideline for nutrition in chronic kidney disease: 2020 update. Am J Kidney Dis. 2020;76(3 Suppl 1):S1–S107.

Lichtenstein AH, Appel LJ, Vadiveloo M, Hu FB, Kris-Etherton PM, Rebholz CM, et al. Dietary guidance to improve cardiovascular and renal health. Circulation. 2021;144(23):e472–e487.

World Health Organization. Guideline: sodium intake for adults and children. Geneva: World Health Organization; 2012.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Nutrition and kidney health: evidence-based review. Bethesda (MD): National Institutes of Health; 2022.

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