Зелёная свинина Jeerem Meeren - Свиная грудинка - Пикантное, острое, кисло-сладкое и ароматное ка...
Автор: Xafira's Happy Corner
Загружено: 2021-10-06
Просмотров: 6258
Описание:
Свиной джирем-мирем — древний рецепт. Этот рецепт дошел до нас от наших предков. В те времена вся еда готовилась в глиняных горшках (кунлем/теолео) на дровах. Дом и окрестности были наполнены восхитительным ароматом.
Название этого блюда происходит от двух основных специй: джирем (семена тмина) и мирем (перец горошком), которые в основном используются вместе с куркумой для приготовления пасты. Подливка приправлена дополнительным зеленым перцем чили, свежей кинзой, имбирем и чесноком, а вкус уравновешивается добавлением тамариндовой воды и уксуса. Аппетитный, пикантный соус с острой ноткой в конце. Мое любимое карри, приготовленное со свининой.
Свиной джирем-мирем отлично сочетается с хлебом или рисом и салатом в качестве гарнира. Если вы никогда его не готовили, обязательно сделайте это. Обещаю, это блюдо станет и вашим любимым!
Попробуйте мои рецепты и оставляйте комментарии. Также ставьте лайки, делитесь и подписывайтесь. Нажмите на значок 🔔, чтобы получать уведомления о моих новых видео.
/ xmendonsa
/ xafira61
/ xafira_m
/ selfcare4you_forever
Вот ссылки на некоторые из моих рецептов:
Речиадо Масала
• GOAN RECHEADO Masala - Seafood - Spicy Red...
Свинина Виндалу
• Goan Pork Vindaloo - Authentic Pork Vindal...
Маринованные огурцы
• Brinjal - Hot Sweet Tangy Spicy Pickle ll ...
Свинина в зелёном карри
• Green Pork Jeerem Meeren - Pork Belly - Ta...
Фасоль с картофелем, обжаренная в масле
• French Beans Aloo ki Sabzi ll Stir Fried F...
Иммунитет Усилитель
• Home Remedies for Cough & Cold ll Night Sl...
Фаршированные тигровые креветки
• Goan Jumbo Prawns ll Tiger Prawns Heavenly...
Гоанская говяжья вырезка
• Goan Beef Roast Recipe ll Authentic Goan B...
Традиционный гоанский самарачи коди
• Goan Samarachi Kodi ll Dry Prawn Curry ll ...
Гоанский самарачо карри
• Goan Samaracho Powder ll Dry Prawn Coconut...
Гоанский амсол из свинины
• Goan Pork Amsol ll Pork Cooked in Dry Mang...
Говядина джирем-мирем
• Beef Jeerem-Meerem ll Juicy Spicy Beef ll ...
Солёный говяжий язык
• Goan Corned Ox Salted Tongue ll Delicious ...
Аутентичные свиные рёбрышки от Xafira
• Pork Ribs ll Green Spicy Sour Sweet Pork R...
Канда батата Поха
• Poha l How to Prepare Quick & Easy Poha fo...
Гоанский маринованный огурец
• Goan Tendli Pickle ll Ivy Gourd Vegetable ...
Акулий амбот-тик
• Goan Shark Fish Ambot Tik ll Sour & Spicy ...
Карри с сушеным зелёным горошком/маттаром/ватаной
• Vatana Curry ll Matar ll Green Dried Peas ...
Гоанский карри с цветной капустой и креветками
• Cauliflower Prawn Curry ll Coconut Prawn C...
Матки - карри с бобами моли
• Maharashtrian Style Mataki Chi Bhaji ll Mo...
Томаты, чеснок, дамские пальчики/бамия/бхенди
• Tomato Garlic Lady Fingers ll Bhendi ki Sa...
Лимонный маринованный огурец
• Goan Lemon Pickle ll Hot Sweet Sour Pickle...
Курица масала по-мусульмански Стиль
• Chicken Masala ll Muslim Style Chicken Mas...
Лапша с чесноком и чили
• Noodles ll Chilly-Garlic ll Non-Veg Noodle...
Раджма масала
• Noodles ll Chilly-Garlic ll Non-Veg Noodle...
Красная тыква с овощами
• Red Pumpkin Vegetable || Doodi Sabzi Recip...
Соленые огурцы Бимбли
• Goan Bimli Pickle || Bilimbi Lonche || Bim...
Крокеты и котлеты из тунца
• Tuna - Croquettes And Cutlets - Healthy Fi...
Скумбрия на пару в банановом листе
• Steamed Fish in Banana Leaf II Healthy Eat...
Тапиока каппа
• Tapioca - Kappa - Boiled & Spiced Vegetabl...
Жареный рис с курицей
• Chicken Fried Rice II Aromatic Rice with C...
Соевый соус Курица
• Soya Sauce Chicken - Chicken Prepared in S...
Чаули масала
• Chawli Masala - Chawli Usal - Black Eyed B...
Куриные отбивные
• Goan Chicken Cutlets - Healthy Yummy Chick...
Тисрео сикхен - моллюски
• Goan Clams Tisreo Sukhem - Khube Spicy She...
Куриные картофельные отбивные
• Goan Chicken Potato Chops - Pattis - Potat...
Бангда рекхедо из скумбрии
• Goan Mackerel/Bangda Recheado Fry Recheado...
Куриный фарш - универсальный
• Multi-purpose Chicken Mince - Chicken Minc...
Курица с зелёной масалой
• Chicken Green Masala - Goan Mangalorian Fu...
Сорак карри (вегетарианское)
• PERFECT GOAN SORAK - Goan Vegetarion Spice...
Кокосовая масала для рыбы по-гоански Карри
• Perfect Goan Coconut Fish Curry - Fish & S...
Овощи из горькой тыквы
• Garlic Bitter Gourd - Lasooni Karela - Veg...
Баранина Деги Пулао
• Mutton Degi Style Pulao - White Pulao - Fl...
Карри бомбил с бомбейскими утками
• Bombay Ducks - Boombil Curry - Spicy Tangy...
Байган/Баклажаны/Баклажаны Жареные
• Eggplant Fries - Baingan Masala Rawa Fry -...
Кальмары/Кальмары (с маслом и чесноком)
• Calamari - Squids Butter-garlic-Pepper - S...
Свинина фьюжн по-гоански, жареная в чили
• Goan Pork Fusion Chilly Fry - Pork Belly -...
Кхима Пао
• Mumbai Style Mutton Kheema Pao ll Tasty Kh...
Кефаль Масала Жареный
• Fish Fry - Mullet Spicy Crispy Fry - Goan ...
Шевтячем Джирем-Мирем
• Shevtyache Goan Jeerem-Meerem - Mullet Spi...
Жареный королевский окунь (зелёная масала)
• Green Masala Fish Fry - Tangy Spicy Sweet ...
Жареный цыплёнок
• Sukha Chicken Fry - Pan Fried Chicken Sukh...
Курица масала
• Bengali Chicken Masala - Tasty Bengali Chi...
Рис с зирой
• Видео
Котлеты из скумбрии
• Mackerel Cutlets - Bangda - Tuna Pattis - ...
Горькая тыква в картофеле
• Karela Potato Vegetable - Bitter Gourd -Bi...
Мунг Фасоль Росс
• Moong Beans - Green Gram - Ross -Coconut R...
Кальмары Кальмары Речедо Фрай
• Calamari in Recheado Masala - Butter-Garli...
Карри с фрикадельками
• Meat Ball Curry - Spicy Mince Recipe - Cla...
Акка Масур Дал
• Akkha Masoor Dal-Red Lentil - Aromatic Dal...
Куриное пулао
• Yakhni Chicken Pulao - Pulao - Aromatic Ri...
Масур Дал
• Masoor Dal - Red Lentils-Healthy Food - X...
Бомбей Дакс Бомбил Фрай
• Fried Bombay Ducks - Bombil - Boomla - Cri...
Карри с курицей и кокосовым молоком
• Xafira's Authentic Goan Recipes - Chicken ...
Шпинат Палак Бхаджи-сабджи
• Видео
Гоанская настоящая рыба Карри
• Perfect Goan Coconut Fish Curry - Fish & S...
Говядина чили по-гоански
• Spicy Beef Chilly Fry - Xafira's Kitchen F...
Нирфанас жареный (хлебное дерево)
• Xafira's Authentic Goan Spicy Crispy Bread...
Бхаджи-сабджи из моринги/голени
• Xafira's Authentic Goan Recipes - Moringa ...
Аут...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: