PASTELES DE ARROZ | Típicos de Barrancabermeja Colombia
Автор: Kate Tolz
Загружено: 2022-12-28
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#tamales
#comidanavideña
Hola amigos! hicimos Pasteles de arroz típicos de Barrancabermeja - Santander en Colombia. Son una delicia que se disfruta sobretodo en época de navidad, espero les guste.
INGREDIENTES PARA 30 PASTELES
Hojas de Platano 4 kilos
Muslos de Pollo 30 piezas
Carne de Res "blanda" 2 libras
Arroz 4 libras
Alberja 1 1/2 libra
Zanahora 1 libra
Habichuela 1 libra
Pimenton 3 unidades
Papa 2 libras
Cebolla Cabezona 1 libra
Condimentos al gusto
Aceite 1/2 litros
Sal al gusto
Ceveza en lata 1
Agua para arroz 2 tazas
Agua para cocinar los pasteles que apenas tape los pasteles
Cocinar a fuego alto por 3 horas
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