#88 К нам на хутор приехала француженка / Переезд на юг

Описание: Всем привет!
В этой серии:
К нам на хутор приехала француженка
Первое знакомство
Съездили в Черкесск

Рецепт кекса
Бананы - 2-3 шт
Масло сливочное - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 180 г
Сахар - 100 г
Корица молотая - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
В миске смешиваем 180 г муки, 0,25 ч.л. соли, 0,5 ч.л. корицы, 10 г разрыхлителя и 0,5 ч.л. соды. На плите в ковшике растапливаем 60 г сливочного масла на медленном огне. Бананы измельчить в блендере оставив небольшие кусочки. Добавляем 100 г сахара. Перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем. Добавляем одно яйцо и снова перемешиваем. Можно добавить щепотку ванилина. Добавляем сухую смесь во влажную и снова тщательно перемешиваем. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выливаем тесто в форму, ставим в духовку и печём банановый кекс с орехами 40-50 минут до сухой шпажки.
ВНИМАНИЕ! В кекс можно добавить - кокосовую стружку и орехи, изюм или цукаты. Вместо бананов можно взять сметану, или любое другое фруктовое пюре.
Приятного аппетита!
Если вам нравится наш канал, вы можете поделиться этим видео в соцсетях, поставить лайк, написать комментарий и подписаться, если ещё не подписаны.
Нам будет очень приятно!
Мы переехали из Москвы на ЮГ, на хутор в Краснодарский край.
Подписывайтесь на канал и следите за тем, как мы обустраиваемся на новом месте.
Страница в инстаграм @mr__ali_aliev