આ રીતે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ જેવા દાલ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ રેસીપી | Dal Fry Jeera Rice Recipe

Описание: આ રીતે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ જેવા દાલ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ રેસીપી | Dal Fry Jeera Rice Recipe.

રેસ્ટોરન્ટ જેવી દાળ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ બનાવવાની રીત | Restaurant Style Dal Fry Jeera Rice Recipe

પરફેક્ટ માપ સાથે બનાવો દાળ ફ્રાય જીરા રાઈસ | Dal Fry & Jeera Rice Recipe in Gujarati

ઢાબા જેવો ટેસ્ટ ઘરે! દાળ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ | Dal Fry Jeera Rice Banavani Rit

હેલો ફ્રેન્ડ્સ, સ્વાગત છે તમારું "ગુજરાતી રસોઈ ની રંગત" (Gujarati Rasoi Ni Rangat) ચેનલમાં!

આજે આપણે બનાવીશું બધાનું ફેવરિટ કોમ્બિનેશન "રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ દાળ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ". હોટલમાં મળે તેવો જ ટેસ્ટ ઘરે લાવવા માટે અમુક ખાસ ટિપ્સ અને પરફેક્ટ વઘારની રીત આ વિડિયોમાં બતાવી છે. જો તમે આ રીતથી બનાવશો તો ઘરના બધા આંગળા ચાટતા રહી જશે!

એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો અને મને કોમેન્ટમાં જણાવજો કે તમને આ રેસીપી કેવી લાગી.

સામગ્રી (Ingredients):

દાળ બાફવા માટે (For Boiling Dal):
તુવેર દાળ (Toor Dal): ૧/૨ કપ
મગની મોગર દાળ (Yellow Moong Dal): ૧/૪ કપ (ઓપ્શનલ: મસૂર દાળ પણ લઈ શકાય)
પાણી (Water): ૩ કપ (બાફવા માટે)
હળદર (Turmeric Powder): ૧/૨ ચમચી
મીઠું (Salt): સ્વાદ મુજબ
તેલ (Oil): ૧ ચમચી

જીરા રાઈસ માટે (For Jeera Rice):
બાસમતી ચોખા (Basmati Rice): ૧ કપ (૧૫-૨૦ મિનિટ પલાળેલા)
ઘી (Ghee): ૨ ચમચી
જીરું (Cumin Seeds): ૨ મોટી ચમચી
ખડા મસાલા (Whole Spices): ૩ લવિંગ, ૧-૨ તજ, ૧ તમાલપત્ર
પાણી (Water): ૩ કપ (ચોખા બાફવા)
મીઠું (Salt): સ્વાદ મુજબ
કોથમીર (Coriander Leaves): ગાર્નિશિંગ માટે

દાળ ફ્રાય વઘાર માટે (For Dal Fry Tempering):
ઘી/તેલ (Ghee/Oil): ૧ નાની ચમચી
જીરું (Cumin Seeds): ૧/૨ ચમચી
ખડા મસાલા: ૨ લવિંગ, ૧ તમાલપત્ર
લસણ (Garlic): ૬-૭ કળી (ઝીણું સમારેલું)
ડુંગળી (Onion): ૧ મોટી (ઝીણી સમારેલી)
ટમેટું (Tomato): ૧ મોટું (ઝીણું સમારેલું)
મસાલા: ૧/૨ ચમચી હળદર, ૧/૨ ચમચી ગરમ મસાલો, ૧/૨ ચમચી લાલ મરચું, ૧/૨ ચમચી ધાણાજીરું
કસુરી મેથી (Kasuri Methi): ૧ ચમચી
લીંબુનો રસ (Lemon Juice): ૧/૨ લીંબુ

સ્પેશિયલ તડકો (Special Tadka for Spiciness):
તેલ/ઘી: ૧ ચમચી
લસણ (Garlic): ૨ ચમચી (ઝીણું સમારેલું)
હિંગ (Asafoetida): ૧ ચપટી
સૂકા લાલ મરચા (Dry Red Chili): ૩
કસુરી મેથી & લાલ મરચું પાવડર: થોડું

જો તમને મારી રેસીપી પસંદ આવે તો વિડિયોને LIKE અને SHARE જરૂર કરજો. આવી જ નવી ગુજરાતી રેસીપી જોવા માટે મારી ચેનલને SUBSCRIBE કરવાનું ભૂલતા નહીં!

#jeerarice #dalfry #dalfryrecipe #jeeraricerecipe
#gujaratirasoinirangat #gujjurecipe #healthyfoodrecipes

‪@GujaratiRasoiNiRangat‬ ‪@Shreejifood‬ ‪@NehasCookBookGujarati‬ ‪@AruzKitchen‬ ‪@GrandpaKitchen‬

Please Like, Share & Subscribe
   / @gujaratirasoinirangat  

My Video List
૧૫ મિનિટમાં બનાવો રૂ જેવા પોચા નાયલોન ખમણ | Khaman Recipe in Gujarati
   • ૧૫ મિનિટમાં બનાવો રૂ જેવા પોચા નાયલોન ખમણ ...  

સુખડી બનાવવાની સાચી રીત માપ સાથે | Sukhdi Recipe at Home
   • સુખડી બનાવવાની સાચી રીત માપ સાથે | Sukhdi ...  

ઘરે ચ્યવનપ્રશ બનાવવાની રીત | Chyawanprash Recipe in Gujarati
   • ઘરે ચ્યવનપ્રશ બનાવવાની રીત | Chyawanprash ...  

રેસ્ટોરન્ટ જેવું લીલી મેથીનું પંજાબી શાક | Lili Methi Nu Shaak Punjabi Style
   • રેસ્ટોરન્ટ જેવું લીલી મેથીનું પંજાબી શાક |...  

દાંત માં ચોટે નહીં તેવી કાળા તલની ચીકી બનાવવાની બેસ્ટ રીત
   • દાંત માં ચોટે નહીં તેવી કાળા તલની ચીકી બના...  

સીંગદાણા અને ગોળની ચીક્કી ૩ સીક્રેટ ટીપ્સ સાથે | Perfect Peanut Chikki Recipe at Home
   • સીંગદાણા અને ગોળની ચીક્કી ૩ સીક્રેટ ટીપ્સ ...  

સુગર ફ્રી બેસ્ટ ખજુર પાક રેસીપી । Khajoor Pak Recipe Gujarati
   • સુગર ફ્રી બેસ્ટ ખજુર પાક રેસીપી । Khajoor ...  

સીક્રેટ ટીપ્સ સાથે પાલક પનીર બનાવવાની રીત
   • સીક્રેટ ટીપ્સ સાથે પાલક પનીર બનાવવાની રીત ...  

આ રીતે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ જેવા દાલ ફ્રાય અને જીરા રાઈસ રેસીપી | Dal Fry Jeera Rice Recipe
   • આ રીતે બનાવો રેસ્ટોરન્ટ જેવા દાલ ફ્રાય અને...