第5回[ニンニク]ホワイト六片 218日間の栽培記録
Автор: 花野菜日和
Загружено: 2021-09-22
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Описание:
ニンニクホワイト六片 218日間の栽培記録
期間:2020年10月5日〜2021年5月10日
原産地:中央アジア
学名:Allium sativum
科・属性:ヒガンバナ科ネギ属
生産地:青森県
発芽率:100%
内容量:1㎏(13個X6片)
発芽温度:15℃~20℃発芽適温:15℃~20℃ (25℃以上で生育停止)
発芽日数:7日〜10日
pH適正値:pH5.5~pH6.0
栽培期間:240日前後
収穫適期:
○根元から数えて3節目の葉が緑色から白っぽく変色した頃 、または葉全体が半分以上茶色になり枯れ始めた頃。花茎が伸びてくる、トウ立ちから30日〜40日後が収穫期の目安ともいわれる。
○トウ立ちがしないことや、目立たないこと、品種があるので、要注意。トウ立ちした花茎(ニンニクの芽として食材になる)は摘み取るとされているが、今回の経験からわかったことだが、摘み取らなくても問題はないようだ。
播種・秋蒔き:
播種期・9月下旬〜10月下旬
収穫期・5月下旬〜6月下旬
種ニンニク購入先:ジョイフル本田千葉ニュータウン店 ガーデンセンター
注:pH適正値、栽培方法、地域別の播種・収穫期は目安です。原産地は諸説あります。適期、地域別の表記は種苗会社によって異なります。
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