【材料3つ、ゼラチンなし】混ぜて冷やすだけ！ヨーグルトムースケーキ作り方！ / 【syun cooking】

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今回はヨーグルトムースケーキの作り方です。
材料3つ！ゼラチンやバターなし！
簡単にムースケーキが作れてしまいます。
ふわふわ、なめらかな口溶け。
混ぜるだけで作れるとは思えない1品。
お手軽ヨーグルトムースケーキに仕上げました。

This time is how to make yogurt mousse cake.
3 ingredients! No gelatin or butter!
You can easily make a mousse cake.
Fluffy, smooth melting in the mouth.
1 items that can not be made just by mixing.
Finished with a simple yogurt mousse cake.
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◯作るポイント
※クッキーを均等に砕く。
※崩れないように押し固める。
※ムラがなくなるまでよう混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・ゼラチンなし！
・バターなし！
・混ぜて冷やすだけ！

［レシピ］

材料　 12cm型
◯ヨーグルトムースケーキ
・オイコス2個
・生クリーム200ml
・砂糖30g

1.クッキーを細かく砕く。
2.オイコスをよく混ぜておく。
3.生クリームに砂糖を入れて、ツノが立つまで泡立てる。
4.オイコスを入れてよく混ぜる。
5.砕いたクッキーに入れてよく混ぜる。
6.型に入れて押し固める.
7.ムース生地を入れて平にする。
8.冷蔵庫で一晩冷やし固める。


Material 12 cm type
◯ Yogurt mousse cake
・2 Oikos
・Fresh cream 200ml
・Sugar 30g
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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