طرز تهیه کباب کوبیده 😋خوشمزه ترین ،آبدارترین و نرمترین کباب کوبیده در خانه بدون ریزش کباب

Описание: چندتا نکته بهت یاد میدم که کمکت کنه تا یک کباب کوبیده خوشمزه آبدار و بدون ریزش درست کنی.😍
نکات طلایی در کباب کوبیده👇👇👇
از پیاز زرد به جای پیاز سفید استفاده کنید چون پیاز سفید کباب کوبیده را شیرین میکنه.
آب پیاز را خیلی نگیر تا کباب کوبیده ات آبدار و نرم باشه.
اگر وقت داشتی بعد از چرخ اول گوشت کباب را یک شب در فریزر بگذار تا بیات بشه و آب میان بافتی گوشت در زمان پخت حفظ بشه.
اگر چربی گوشت شما زیاد بود از ۲۵۰ گرم پیاز استفاده کنید.
و رسیدیم به نکته طلایی:👇👇
اگر گوشت شما چربی زیاد داشت که باعث ریزش کباب شد به ازای هر یک کیلو گوشت ۵۰ تا ۱۰۰ گرم سینه مرغ چرخ کرده اضافه کنید.

مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده:
گوشت قلوه گاه گوسفندی ۶۰۰ گرم و گوشت سردست گوساله ۴۰۰ گرم
پیاز زرد ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
جوش شیرین یک گرم
نمک ۱۲ گرم
فلفل سیاه ۲ گرم
فلفل قرمز تند در صورت تمایل یک گرم

لطفا کانال من را سابسکرایب کنید و اگر از ویدیو خوشتان اومد برای دوستانتان ارسال کنید.💕
من مهناز هستم مدرس آموزش آشپزی سنتی ملل و انواع کبابهای ایرانی و ملل در این کانال به شما یاد میدم چطور در آشپزخانه خودتان بهترین غذاهای رستورانی را با کیفیت و به صرفه آماده کنید.
پس با من همراه باشید و هرسوالی داشتید برام کامنت کنید جوابگو هستم.

___

من را در شبکه اجتماعی زیر دنبال کنید.

  / amoozesh_kabab  

کباب
کباب کوبیده
کوبیده آبدار
کوبیده نرم
جوجه کبابها
آشپزی ایرانی
آشپزی ملل
فست فود
آشپزی آسان
آموزش آشپزی
__
#آموزش_آشپزی
#آموزش_آشپزی_آسان
#آشپزي_ايراني
#آشپزی_سالم
#آشپزی_در_طبیعت