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L'épicerie | L’ajvar, le caviar des Balkans
Автор: Radio-Canada Info
Загружено: 2022-10-13
Просмотров: 4931
Описание:
On l’appelle le caviar des Balkans. En condiment ou en tapenade, l’ajvar est la recette parfaite pour préserver la fraîcheur des poivrons toute l’année!
Animation : Myriam Fehmiu
Recherche : Annette Gonthier
Images : Pierre-Olivier Massé
Prise de son : Marc-Antoine Fournier
Montage : Jean-François Boutin
Réalisation : Caroline Girard
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