Receta de Crema de Calabaza con Queso de Cabra Monsieur Cuisine Lidl Silvercrest
Автор: Recetas Monsieur Cuisine
Загружено: 2016-01-27
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Описание:
Receta de Crema de Calabaza con Queso de Cabra Monsieur Cuisine
*Ingredientes para la receta*
800 gr de calabaza cortada y pelada
2 puerros (aprox 100 gr)
30 ml de aceite de oliva
1 pastilla de caldo de verduras
100 gr de queso de cabra
500 ml de agua
1 vaso de leche
*Cocinamos*
Primero trituramos el puerro a velocidad 7 durante 8 segundos , después echamos el aceite de oliva y programamos 8 minutos a velocidad 1 y temperatura 100º. Tras este paso echamos la calabaza y trituramos 15 segundos a velocidad 6, echamos el agua, la leche y la pastilla de caldo, programamos 25 minutos a velocidad 2 y temperatura 100, rectificamos de sal y echamos el queso de cabra, trituramos 1 minuto a velocidad 10 y listo, a comer.
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