Ce se mănâncă în Germania de Crăciun? | Raluca Gheorghe

Описание: Ce se mănâncă în Germania de Crăciun? | Raluca Gheorghe
   • Ce se mănâncă în Germania de Crăciun? | Ra...  

1. Gâscă umplută la cuptor
O gâscă întreagă
condimente după gust
pentru patul de legume:
2 morcovi
1 păstârnac
o bucățică de țelină
2 fire de ceapă verde
2 cepe normale
5-700ml de apă fiartă
pentru umplutură:
1 măr
1 pară
aproximativ 10 prune uscate
1 fir de ceapă verde
o ceapă normală
câteva fire de pătrunjel
condimente după gust
Gâsca trebuie să stea (în funcție de dimensiuni) între 2-4 ore la cuptor, având în vedere să o lăsați cel puțin jumătate de oră fără capac pentru a prinde o crustă la exterior.

2. Cheesecake Pădurea neagră
200g biscuiți cu cacao
120g unt topit
250g mascarpone
200g cremă de brânză
100g zahăr
o linguriță extract de vanilie
200ml smântână lichidă
2 ouă
2 linguri amidon alimentar
350g vișine din compot fără sâmburi și fără zeamă
Cheesecake-ul trebuie introdus în cuptorul preâncălzit la 150°C și trebuie să stea între 90-120 minute, până este închegat în totalitate.
Puteți să-l glazurați așa cum am procedat eu, sau doar să-l pudrați cu zahăr.

Am pregătit multe filmulețe interesante așa că nu uitați să vă abonați la canalul meu.

Povestea Claudiei:
   • Claudia şi Melissa, minunile noastre - ep 9  

Dacă vreți să ne urmăriți vlogurile în continuare vă invit să vă abonați la canal:   / @ralucagheorghevlog  

Daniel e născut în august 2017

Melissa e născută în iunie 2015

Claudia e născută în aprilie 2014

Claudia s-a născut bolnăvioară, iar medicii nu i-au dat șanse să trăiască mai mult de 6 luni. Dacă vreți să vedeți pe scurt povestea Claudiei, vă invit să vizionați următorul filmuleț:
   • Видео  

Mă găsiți:
  / ralucutza.toma  
  / raluca.ghe  

Am editat cu MovieMaker
Am filmat cu Samsung S7


E-mail: [email protected]

Adresa la care îmi puteți trimite scrisori:

Raluca Gheorghe
Postfach 03 08
67265 Grünstadt
Germany