Agricultura Regenerativa e Qualidade Alimentar! Com Elisa Uemura 🔵

Описание: Prepare-se para uma jornada fascinante entre a saúde do solo e a saúde humana neste episódio imperdível do KultiveCast! Recebemos a Dra. Elisa Emura, farmacêutica, microbiologista e especialista em solos e nutrição de plantas pela Esalq/USP, para desvendar como a vida microscópica da terra impacta diretamente a qualidade do que comemos. 🧪🌱

Neste episódio, você vai descobrir:

A Conexão Solo-Homem: Como a microbiologia do solo se interliga ao microbioma humano e a importância de tratar o solo como um organismo vivo, e não apenas um substrato.

O Programa Yamakawa: Os fundamentos dessa metodologia voltada para a revitalização e descompactação biológica do solo através de bactérias fotossintéticas e leveduras.

Qualidade Nutritiva e Sabor: Por que alimentos cultivados em solos saudáveis e equilibrados possuem densidade nutricional e sabor superiores aos da agricultura convencional.

Agricultura Regenerativa na Prática: As diferenças entre os sistemas orgânico e regenerativo, e como o uso de plantas de cobertura e bioinsumos está revolucionando a rentabilidade no campo.

O Futuro da Nutrição: O papel da nutracêutica e como a ciência está buscando resgatar elementos negligenciados, como o silício e o selênio, para uma produção mais sustentável.

A Dra. Elisa Emura compartilha sua transição inspiradora da área da saúde humana para o agronegócio, movida pelo propósito de que a verdadeira cura começa no cultivo de alimentos mais sadios. 👩‍🔬🌾

Se você busca entender como a inteligência biológica pode aumentar sua produtividade e entregar mais valor ao mercado consumidor, este episódio foi feito para você!

▶️ Assista agora e cultive uma nova visão sobre o seu solo!

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