Больше гуакамоле? Новое открытие может ускорить рост авокадо

Описание: Американцы потребляют в четыре раза больше авокадо, чем в 2000 году, но производителям приходится ждать до 15 лет, чтобы узнать, какой сорт дерева они посадили. Ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе идентифицировали ген, определяющий способ размножения дерева авокадо. Это открытие может сократить на несколько лет процесс выведения сортов авокадо, приспособленных к климату будущего.

Мы разберем, что обнаружили ученые в ДНК авокадо и что это значит для авокадо, которые вы покупаете.

Оригинальная запись от 5 августа 2025 г.

Моше Оинуну (@mosheh) — журналист, удостоенный премий «Эмми» и «Мюррей-Мерроу». Он имеет 20-летний опыт работы на таких телеканалах, как Fox News, Bloomberg Television и CBS News, где он был исполнительным продюсером программы CBS Evening News и запустил круглосуточный новостной канал. Он основал новостной аккаунт @mosheh в Instagram в 2020 году, а также подкаст и рассылку Mo News в 2022 году.

Джилл Вагнер (@jillrwagner) — журналистка, удостоенная премий Эмми и Мурроу. Она является главным редактором Mo News. Ранее Джилл работала корреспондентом в CBS News, Cheddar News и News 12. Она также является соучредителем рассылки Need2Know и поставила перед собой цель включать отсылку к сериалу «Сайнфелд» в каждый подкаст Mo News.