Keripik Usus Renyah Tidak Alot + Tips Trik [EDISI REVISI/REUPLOAD]

Описание: Keripik Usus Kriuk Awet 2 Bulan + Tips Trik [EDISI REVISI/REUPLOAD]

Maaf karena RESEP KERIPIK USUS di video sebelumnya volume musiknya terlalu kencang dan banyak yang complain karena sangat mengganggu, jadi ini saya upload ulang dengan versi music backsound yang lebih kecil Semoga pesan yang disampaikan lebih jelas.

BAHAN DAN ESTIMASI PEMBUATAN DI TAHUN 2019 AREA MADIUN JAWA TIMUR
By the way biar lebih mudah penghitungannya ini takarannya saya buat 1 kg ya Guys. Jadi untuk divideonya itu kan resepnya Cuma menggunakan takaran usus 500 gr. Nah karena ini untuk versi bisnis, jadi saya konversikan jadi takaran 1 kg usus. Semoga gak bingung ya..

BAHAN
1 kg usus ayam segar Rp. 20.000
4 ruas jahe geprek Rp. 500

BAHAN PERENDAM
2 Liter air bersih
2 sdm air kapur sirih Rp. 250
2 sdm garam halus. Rp. 500
2 sdm air perasan jeruk Nipis atau air perasan jeruk Lemon Rp. 500

BUMBU
10-20 lembar daun jeruk Purut segar Rp. 500
2-3 sdt merica bubuk, sesuai selera Rp. 500
1 sdt garam Rp. 250
2 sdt kaldu bubuk atau Royco Rp. 500
4 butir kemiri Rp. 1000
2 sdt ketumbar Rp. 500
4 ruas kunyit Rp. 250
14 siung bawang putih Rp. 2000

BAHAN PELAPIS
1 kg tepung terigu Protein tinggi. Rp. 10.000
240 gr tepung Maizenna alias pati Jagung. Rp. 4000
1 sdt kaldu bubuk, atau garam. Rp. 250

BAHAN PENCELUP
1 ½ liter air bersih
65 ml air santan kental atau 1 bungkus santan instan Kara sachet Rp. 3500

LAIN-LAIN
Minyak 1 ½ liter Rp. 16.500
Gas Rp. 5000
Kemasan Rp. 3000
Listrik [Mesin peniris atau oven] : 5000
TOTAL MODAL: 74.500
Modalnya cukup besar karena kualita spremium. Jadi kalaundijual itu harganya per 1 ons sekitar 10.000-14.500 rupiah.
1 resep ini jadi sekitar 1,3 kilo gram alias jadi 13 ons.
So untuk 1 resep ini omzetnya adalah: 12 x 10.000 atau 13 x14.500 maka hasilnya adalah sekitar 130.000-188.500

=============
Beli ASTA U-Pan ASUP 01 di
Tokopedia: http://bit.ly/2LGZwym
Lazada: https://c.lazada.co.id/t/c.XPKq
Bukalapak: http://bit.ly/2LN9myS

Beli Mitochiba Food Chopper di:
Lazada: https://c.lazada.co.id/t/c.XhUI
Bukalapak: http://bit.ly/2XKZgoy
Tokopedia: http://bit.ly/2LQMiPL

Beli Kompor Signora di:
Tokopedia: http://bit.ly/2YLTX5f
Lazada: http://bit.ly/2XQyfQo
Bukalapak: http://bit.ly/2XMbvkB

Beli Oven Mito di:
Tokopedia: http://bit.ly/2YiKoh8
Lazada: https://c.lazada.co.id/t/c.XgKL
Bukalapak: http://bit.ly/2YdcFWq
=============