تيس/ جدي مشوي بطريقه سهله وطعم جدا مميز 👩🏼‍🍳

Описание: تيس / جدي مشوي علي طريقه الشيف ميشو 🇸🇦 والشيف محمد صلاح 🇪🇬

‏@misho_baeshen
‏@m.salah_977

محلول النقع: لتر ماء مغلي ، كوب ملح، فنجان لكل من (فلفل اسود مجروش، سكر بني، بودرة ثوم، صلصة صويا، روزماري (اكليل الجبل)

للشوي: قالب ذبده ٤٠٠ جرام ، م ك ملح بحري، فنجان مايبل سيرب

الطريقه 👩🏼‍🍳
نضع جميع المكونات علي النار لين يغلي المحلول نطفي النار ونضيف لترين ماء فاتر ويترك المحلول الي ان يبرد
نضع اللحم ورأس ثوم في المحلول ويترك في الثلاجة ليله كامله
نطلع اللحم ونشفه تماما من الماء
نعمل فتحات في اللحم ثم يدهن بقالب ذبده وملح مايبل سيرب
نغطيه بورق قصدير ورق زبده وندخله فرن درجه حراره ٢٥٠ لمده ساعتين، ثم نكشف اللحم ونتركه ربع ساعه يتحمر

بالعافيه عليكم 🌺
———————————————
#وصفات_مامازجارز #وصفات_سهلة #وصفات_لذيذة #وصفات_مصوره #طبخات #طبخات_سهله #طبخ #طبخات_لذيذه #طبخات_مجربه #food #طبخات_مصوره #طبخات_سريعه #اكلات #اكلات_خفيفه #اكلات_دايت #اكلات_سريعة #اكلات_بيت #ابوظبي #وصفات #اكسبلور #فاصوليا #لحم #ابوظبي
—————————————————-


لمتابعتي علي منصات التواصل الاجتماعي:

حساب الانستجرام
  / mamas.jars  

حساب السناب
  / eman_02m  

قناتي في يوتوب
   • أخيراً قناتي في اليوتيوب ... ماماز جارز👩🏼‍🍳  

فيسبوك
https://www.facebook.com/mams.jars/?m...