Annemette Voss - Sådan overtrækker man en kage med fondant
Автор: Politikens Forlag
Загружено: 2014-05-13
Просмотров: 117423
Описание:
Vinderen af Den store bagedyst 2013, Annemette Voss, viser her, hvordan man overtrækker en kage med fondant.
Drys et meget tyndt og jævnt lag maizena ud på bordet og rul fondanten jævnt ud. Vær opmærksom
på hele tiden at rulle, flytte, rulle og flytte på fondanten. Ved at flytte på den ofte sikrer
man sig, at den ikke hænger i bordpladen. Vend aldrig fondanten om. Når man først er gået i gang med at rulle, så er den side, der vender opad, 'forsiden' eller oversiden. Hvis der sætter sig små urenheder i overfladen, kan de fjernes med en lille nål eller kniv. Vær grundigt forberedt med en ren kagerulle og en ren bordplade. Når fondanten er rullet pænt ud, kan den anvendes som overtræk på kager.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: