【聖誕糖霜餅乾】超詳細的教程！畫糖霜餅乾真的好解壓治愈～▷小厨娘卷卷
Автор: 小厨娘卷卷Juan Baking
Загружено: 2021-12-25
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Hi，今天是一期非常詳細的糖霜餅乾教程。
學會了，以後各種節日主題的糖霜餅乾都難不倒大家啦～
畫糖霜餅乾是一件挺花時間，挺考驗耐心的事，不過製作過程也很解壓很治愈，
把精心繪製的糖霜餅乾包裝起來，就是心意滿滿的聖誕禮盒了～
小tips：
1.蛋白粉是做烘焙，或者翻糖專用的那種，不是健身吃的蛋白粉哈，大家別買錯啦～
2.糖霜調色的時候，不要忘了預留一部分白色糖霜出來哦，後面繪製的時候，還是會經常用到白色糖霜的。
3.關於每個顏色糖霜的具體用量，大家要根據要繪製的圖案來調整，一般白和紅用到的量是最多的，大家要預留多一些。
4.調整糖霜稀稠度的時候，水要一點點地加，慢慢調整，不能加太猛。
5.裱花袋剪的口子要小一些，太大的話糖霜流的速度太快，不好控制。
6.在相鄰區域填上不同顏色的糖霜，需要等另一個區域的糖霜表面晾乾之後才能塗哦， 不然可能會混色哦。
7.糖霜餅乾畫好之後，可以自然晾乾，也可以用烤箱（開70度），讓糖霜徹底晾乾。
這裡是烘焙達人小廚娘捲捲，用心教你做甜點~
🍰Teach you how to make dessert in earnest.
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