КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩЕЕ ГАНСКОЕ ВААКЬЕ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИЗ РИСА И ФАСОЛЬ (ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ)...

Описание: В этом видео я покажу вам, как приготовить настоящий ганский ваакье с нуля. Я варю бобы с листьями ваакье и небольшим количеством пищевой соды, чтобы получить ту мягкую текстуру и красивый коричневый цвет, который мы все так любим.

Этот пошаговый урок поможет вам избежать жестких бобов, разваренного риса или неравномерного цвета. Ваакье — одно из самых популярных блюд уличной кухни Ганы, идеально подходящее для завтрака или обеда. Подавайте его с тушеным Зонго, шито, жареной рыбой, яйцом, спагетти, гари или бананами.

Все ингредиенты и инструкции указаны в описании. Попробуйте этот рецепт дома и насладитесь вкусным домашним ваакье.

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ – НАСТОЯЩИЙ ГАНСКИЙ ВААКЬЕ

• 2 стакана риса

• 1½ стакана черноглазых бобов

Растительное масло
• Листья ваакье (2–3 завязанных листа)
• ½ чайной ложки пищевой соды (растворенной в воде)
• Соль (по вкусу)
• Вода (по мере необходимости)


#Ваакье
#ВаакьеРецепт
#ГанаВаакье
#ГанаЕда
#ГанаРецепты
#ГанаКулинария