Folge 37
Автор: Heikos Hot Grill BBQ
Загружено: 2021-03-09
Просмотров: 16688
Описание:
Hallo Freunde.
Da ich schon länger nichts mehr vom Spieß gemacht habe, gibt es diesesmal ein Spanferkelrollbraten mit dem Drehspieß.
Da ein Spanferkel ja recht klein ist, benötigt man eine Kombination aus Rücken und Bauch, um daraus einen verünftigen Rollbraten zu machen.
Schaut euch das Video an und macht es gerne mal nach.
Kann es euch nur empfehlen. Das Ergebniss war einfach nur meeegaaa...
Zutaten:
2 kg Spanferkelbraten mit Bauch
12 Scheiben Käse
300g Bacon in Scheiben
Senf zum bestreichen
2 El Petersilie
Rub (sehr zu empfehlen ist der Rub von Phylax BBQ- Magic Dust)
BBQ Sauce zum lassieren (nach Wahl)
Werbung aus Überzeugung (unbezahlt)
Schaut doch mal bei
Https://www.instagramm.com/phylaxbbq/
Auf seiner Webseite
www.phylax.de im Shop Shop.phylax.de
Da findet ihr den geilen Rub, den ich hier im Video benutzt habe.
Kann ich nur empfehlen.
Schaut einfach mal vorbei!!!
Bis zum nächsten mal und gutes Gelingen!!!
Повторяем попытку...
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![🍖 XXL Spanferkel Grillen - Anleitung für ein ganzes Schwein vom Grill [Deutsches Rezept]](https://imager.clipsaver.ru/DdQhkDUMseE/max.jpg)