TORTA FRAGOLE E YOGURT sofficissima e facilissima
Автор: Giorgia in cucina
Загружено: 2020-04-22
Просмотров: 37712
Описание:
Adoro le fragole!!! Questa torta è una vera esplosione di dolcezza e profumo, super soffice e deliziosa. E' un impasto perfetto anche per creare dei fantastici muffin.
Ingredienti
180 g di zucchero
1 bustina di vanillina
la scorza grattugiata di un limone
3 uova
60 g di olio di semi
Un vasetto da 125 g di yogurt bianco naturale
un pizzico di sale
300 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
400 g di fragole tagliate a pezzettini
zucchero a velo per decorare
Mescolare e frullare tutti gli ingredienti; unire la metà delle fragole tagliate.
Versare l'impasto nella teglia da 26 cm, rivestita con carta forno. Distribuire le fragole rimaste. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 35 minuti circa. Fare la prova stecchino. Raffreddare la torta e spolverizzare con lo zucchero a velo.
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