मिक्स वेज की ऐसी सब्जी जो आपको खाने पर मजबूर कर दे।

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Chopped Carrot गाजर - 1
Cauliflower फूलगोभी
French Beans फ्रेंच बीन्स
Green Peas हरे मटर - 1/2 cup
Chopped Potato आलू - 1
Chopped Capsicum बारीक़ कटे हुए शिमला मिर्च
Onion प्याज - 1
Paneer पनीर - 100 gm
Oil तेल - 3 to 4 tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Kashmiri Red Chili Powder कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
Turmeric Powder हल्दी पाउडर - 1/4 tsp
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Oil तेल - 2 tbsp
Bay Leaf तेज पत्ता - 1
Dried Red Chili सुखी लाल मिर्च - 2
Clove लौंग - 2
Cinnamon Stick दालचीनी
Black Pepper काली मिर्च - 4 to 5
Cardamom इलाइची - 2 to 3
Cumin Seed जीरा - 1 tsp
Chopped Onion प्याज - 2
Ginger अदरक - 1 tbsp
Garlic लहसुन - 1 tbsp
Gram flour बेसन - 2 tbsp
Kashmiri Red Chili Powder कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर - 2 tsp
Coriander Powder धनिया पाउडर - 1 tbsp
Cumin Seed जीरा - 1/2 tsp
Chaat Masala - 1tsp
Kitchen King Masala - 1 tbsp
Water पानी - 3 to 4 tsp
Tomato टमाटर - 2
Salt as per Taste स्वादानुसार नमक
Water पानी - 2 tsp
Curd दही - 1/2 cup
Hot Water गरम पानी
Kasoori Methi कसूरी मेथी - 1 tsp
Ginger Julienne
Green Chili हरी मिर्च - 2
Chopped Coriander बारीक़ कटा हरा धनिया
Butter

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