ปลาร้าสับ ปลาร้าทรงเครื่อง แจ่วบอง ปลาแดกบอง สูตรนี้อร่อยมาก ทำง่ายๆหอมกลิ่นสมุนไพร

Описание: ปลาร้าสับ
ส่วนผสม :
เนื้อปลาร้าสับละเอียด 500 กรัม
ข่าสับละเอียด 150 กรัม
ตะไคร้สับละเอียด 150 กรัม
หอมแดงสับละเอียด 100 กรัม
กระเทียมสับละเอียด 100 กรัม
มะขามเปียกแช่น้ำบดละเอียดตามชอบ
พริกป่นตามชอบ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1 ช้อนชา
ใบมะกรูดซอยตามชอบ
*รสชาติของปลาร้าสับสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ ส่วนผสมต่างๆสามารถปรับเพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยู่กับปลาร้าที่เราได้มาว่าจะมีความเค็มมากน้อยแค่ไหน*