Beste Köchin der Welt: Wenn aus Gegensätzen feine Gerichte werden

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Die peruanische Chefköchin Pía León wurde 2021 zur besten Köchin der Welt gekürt. "Galileo" trifft sie im Künstlerviertel von Lima, um sie auf einer kulinarischen Forschungsreise zu begleiten. Wie arbeitet sie und was macht ihre Küche so besonders?

Empfohlen ab 12 Jahren

#galileo #nüsse #macadamia

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Galileo ist die #ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen.

Galileo nimmt Dich mit auf eine spannende Reise durch das Wissensuniversum:

wir treffen Menschen mit inspirierenden Ideen, erzählen faszinierende Geschichten über andere Kulturen, zeigen Natur- und Internetphänomene und beantworten die Fragen, die uns jeden Tag beschäftigen.

Unsere Reporter Harro Füllgrabe, Claire Oelkers, Vincent Dehler, Matthias Fiedler, Maike Greine, Christoph Karrasch, Martin Dunkelmann und Jan Stremmel gehen den Dingen auf den Grund – und zwar mit vollem Körpereinsatz!

Wir erklären, was die Welt gerade wirklich bewegt – auf unsere ganz eigene Galileo Art!
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