ВЛОГ: О РАБОТЕ СТИЛИСТА, КУПИЛА СУМКУ, КОСМЕТОЛОГ, ПАСХА | AlenaPetukhova

Описание: Мой Instagram:   / alenapetukhova  

СОТРУДНИЧЕСТВО/Business enquiries: [email protected]

ГЛАВНЫЕ ТРЕНДЫ ВЕСНА/ЛЕТО 2021: ОДЕЖДА | ПОЛНЫЙ ОБЗОР    • ГЛАВНЫЕ ТРЕНДЫ ВЕСНА/ЛЕТО 2021: ОДЕЖДА | П...  

СЕКРЕТЫ СТИЛИСТОВ: ПРИНЦИПЫ СОСТАВЛЕНИЯ ОБРАЗОВ    • СЕКРЕТЫ СТИЛИСТОВ: ПРИНЦИПЫ СОСТАВЛЕНИЯ ОБ...  

КАК СОЧЕТАТЬ ЦВЕТА В ОБРАЗАХ    • КАК СОЧЕТАТЬ ЦВЕТА В ОБРАЗАХ | AlenaPetukhova  

ПСИХОЛОГИЯ ЦВЕТА: КАК ЦВЕТ ОДЕЖДЫ ВЛИЯЕТ НА ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ВАС    • ПСИХОЛОГИЯ ЦВЕТА: КАК ЦВЕТ ОДЕЖДЫ ВЛИЯЕТ Н...  

ОЧКИ: harry cooper optics!

Рецепт кулича:
Ингредиенты :
4 яйца
250 мл молока
125 гр сливочного масла
_ 250 гр сметаны 15%
220 гр сахара
1-2 пакетика ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
7 гр сухих дрожжей
700 гр муки
150 гр изюма

Для глахури:
2 белка
Сахарная пудра - я беру всегда "на глаз", пока глазурь не станет нужной мне консистенции
щепотка соли
⠀
Готовим:
1. Взбиваем яйца, добавляем молоко комнатной температуры, далее растопленное сливочное масло, хорошо взбиваем; потом сметану, снова взбиваем и потом сахар, ванильный сахар и соль.
2. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, перемешиваем.
3. Постепенно подсыпаем муку в жидкую смесь, постоянно тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
4. Когда добавили всю муку и хорошо перемешали, добавляем заранее промытый и обсушенный (это важно) изюм, перемешиваем.
5. Ставим в тёплое место примерно на час, тесто поднимется, после этого его нужно обмять и снова оставить в тёплом месте на час подходить.
6. Подошедшее тесто раскладываем по формам, заполняя их наполовину. Накрываем (полотенцем) и оставляем минут на 30-40 ещё расстояться, подойти.
7. Ставим в разогретую до 180С духовку примерно на 40 мин, проверяйте готовность зубочисткой! В зависимости от мощности духовки и размеров куличей может потребоваться чуть меньше или чуть больше времени на выпечку.
5. Готовим сахарную глазурь - взбиваем белки с щепоткой соли и сахарной пудрой. Остывшие куличи украшаем глазурью и посыпками )
Готово ;)