Выпекайте вместе со мной! Выпекайте большие порции с помощью Famag IM10
Автор: Lovely Bell Bakes
Загружено: 2024-03-25
Просмотров: 3580
Описание:
Миксер Famag большой вместимости:
https://www.gopjn.com/t/8-12416-33990...
Ссылка на видеорецепт:
Супермягкий свежемолотый хлеб из 100% цельнозерновой пшеницы
• Super Soft Fresh Milled Sandwich Bread
Купить в Lovely Bell Bakes
https://lovelybellbakes.com/shop-love...
Большие пакеты для хранения хлеба:
https://amzn.to/4d9uXeX
Американские формы Pullman:
https://amzn.to/4cyrshR
Зернодробилка
https://collabs.shop/yairnx
ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОД: Lovelybellbakes20 со скидкой 20 долларов!
Кухонные весы:
https://amzn.to/4afb5Fh
Противень:
https://amzn.to/4cBS3us
Где я беру зерно:
https://www.azurestandard.com/?a_aid=...
Примечание: ссылки в этом описании — партнёрские на товары, которые я люблю и регулярно использую. Надеюсь, они вам понравятся так же, как и мне.
Ингредиенты для 12 буханок диаметром 23 см:
4350 г зерна твердой пшеницы
2958 г воды (комнатной температуры)
309 г растительного масла
348 г меда или сахара
87 г соли
44 г дрожжей
81 г подсолнечного лецитина
169 г натуральной пшеничной клейковины (по желанию, я не использовала ее в этом видео)
1,5 ч. л. порошка витамина С (по желанию, я не всегда использую его)
#хлеб #выпечка #свежемолотаямука #пшеничноетесто #цельнозерновой
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
