🍵 THÉ & VIN 🍷 avec Jean-Pierre Vauchel (Le Cabinet des Curiosithés #02)

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Le #thé et le #vin ont plus de points communs que vous ne pouvez le penser. C'est ce que nous allons voir dans ce nouvel épisode du #CabinetdesCuriosithés ! Pour bien parler du vin, qui n'est pas notre domaine, nous avons fait appel à Jean-Pierre Vauchel, grand amateur de vin, chevalier du Tastevin au Clos de Vougeot, en Bourgogne.

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🎶 Musiques originales
'Jazz à Montmartre' composé et interprété par Alexandre Laugier, mixé par Neptunien
'Thé & Vin' composé, interprété et mixé par Neptunien :   / neptunien  

CHAPITRAGE
00:00 Introduction
0:38 Origines
01:24 Terroir
02:36 Variétés
3:34 Type
04:19 Couleurs
05:42 Récolte
06:28 Entretien
07:07 Aléas
07:40 Transformation
08:37 Affinage / Maturation
09:11 Points de vente
10:00 Appellations & Classement
10:49 Dégustation
11:20 Déguster un thé blanc de France
15:10 Déguster un Médoc
17:37 Conclusion

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