Gli archivi che raccontano l'Italia | Le meraviglie reali di Caserta

Описание: Un viaggio straordinario, unico, tra palazzi e complessi storici che testimoniano le radici e le vicende delle più belle città italiane.
Lo abbiamo compiuto per voi, in otto degli oltre 100 Archivi di Stato italiani, afferenti alla Direzione Generale Archivi del Ministero della Cultura. È il progetto “Gli archivi raccontano l'Italia”, frutto di una ricerca del Laboratorio di Comunicazione dell'Università del Sannio e della Direzione Generale Archivi.

Napoli, Caserta, Genova, Milano, Venezia, Perugia, Siena, Palermo, sono le tappe di questo meraviglioso percorso.

A Caserta l'Archivio ha sede nei locali della magnifica Reggia Borbonica.
Qui i documenti narrano la quotidianità dei fattori di Carditello che producevano la mozzarella e avevano dato un nome ad ogni bufala, annotandone carattere e caratteristiche produttive. I Borbone, Re di Napoli, hanno realizzato come residenza estiva a Caserta la magnifica Reggia ma anche altre sedi storiche tra cui il Real Sito di Carditello. Questi edifici non erano solo luoghi di delizie e ristoro per i regnanti, ma anche insediamenti produttivi. A Carditello c'erano allevamenti di cavalli, bufale e finanche cammelli. Nell'Archivio di Stato di Caserta ci sono documenti che ricostruiscono l'amore e la passione con cui i fattori allevavano questi animali, anche esotici, e spiegano come, ad esempio, i cammelli erano cosi fedelmente riprodotti nei presepi napoletani.

Laboratorio di Comunicazione Università del Sannio