Отличная закуска вкусно и бюджетно

Описание: 📌Скумбрия, маринованная в луковой шелухе с заваркой чая, приобретает золотистый оттенок и насыщенный вкус.
Луковая шелуха придаёт рыбе лёгкий копчёный аромат, а чай делает её мягче и нежнее.
Этот рецепт отлично подходит для тех, кто хочет вкусно приготовить рыбу.
Маринованная скумбрия идеально подходит для закусок, салатов или как самостоятельное блюдо.

Продукты:
🔹2 скумбрии
🔹1 литр воды
🔹3 ст.л соли
🔹2 ст.л сахара
🔹2 горсти луковой шелухи
🔹3 ст.л чайной заварки
🔹3 лавровых листа
🔹6 штук черного перца
🔹10 штук зерен кориандра

📌Скумбрию, смазанную маслом без рассола, можно хранить в холодильнике до 3-4 дней.

‼️Если вы заметили неприятный запах, изменение цвета или текстуры рыбы, лучше не употреблять её в пищу.

Информация о треке:
Музыка: Feather
Автор: Roa
http://chosic.com