Arroz con pollo estilo español.- RecetasdeLuzMa

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Hoy tenemos una riquísima receta al estilo español de Arroz de campo con pollo, que es muy sencilla, nutritiva y rendidora. Espero que les guste tanto como a nosotros en casa.

Arroz de campo con pollo estilo español
4 porciones
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 45 min
Ingredientes
200 gramos de arroz grano largo (1Tza)
200 gramos de pechuga de pollo (1/2pza)
2 pizcas de sal de mar
1 pizca de pimienta negra molida
Aceite de oliva necesario
½ pimiento morrón verde (60g)
½ cebolla blanca (75g)
4 ajos
2 jitomates (300g)
¼ cucharadita romero seco
¼ de cucharadita albahaca seca
¼ de cucharadita pimentón dulce (paprika)
1/8 de cucharadita de azafrán
2 cubos de sazonador de pollo (2 cucharadas)
690 ml de agua (2 ¾ taza)


Country rice with chicken Spanish style
4 portions
Preparation time 20 min
Cooking time 45 min
Ingredients
200 grams of long grain rice (1Tza)
200 grams of chicken breast (1/2pza)
2 pinches of sea salt
1 pinch of ground black pepper
olive oil needed
½ green bell pepper (60g)
½ white onion (75g)
4 garlic
2 tomatoes (300g)
¼ teaspoon dried rosemary
¼ teaspoon dried basil
¼ teaspoon sweet paprika (paprika)
1/8 of teaspoon of saffron
2 cubes of chicken seasoning (2 tablespoons)
690 ml of water (2 ¾ cups)


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