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CAPONATA DE BERINJELA, receita super rápida da Vovó SI
Автор: Sinesia Santos
Загружено: 2025-12-13
Просмотров: 24
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Hoje a Vovó Si, está preparando a sua ceia de Natal, aquele Natal antecipado, como acontece todos os anos. E eu não poderia deixar de trazer essa receita de família que faz toda a diferença nesse momento. Sabe aquelas receitas que passam por gerações? Essa é uma delas.
Espero que goste!
Ingredientes:
2 berinjelas
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 cebola
1 cabeça de alho
1pimentão verde
⅓ de xícara (chá) de uvas-passas pretas
½ xícara (chá) de azeite Andorinha
1 colher (sopa) de vinagre
2 colheres (chá) de sal
Pimenta cuminho a gosto
Orégano
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