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Saporie.com-INVOLTINI DI VITELLO ALLA VALDOSTANA
Автор: Saporie
Загружено: 2014-09-30
Просмотров: 4225
Описание: A chi non piacciono gli involtini di vitello alla valdostana?http://www.saporie.com/it/doc-s-138-2... In questa video ricetta lo chef Massimiliano Masuelli ne ha realizzato una versione davvero gustosa, utilizzando una carne di altissima qualità: la carne di vitello olandese di VanDrie group, leader mondiale nella produzione di carne di vitello. Per realizzare questo succulento secondo piatto lo chef si è servito del taglio della fesa di vitello, ideale anche per preparare piatti come lo spezzatino o essere impanata come una cotoletta.
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